Vandaag 5 november 2022 heb ik mijn Quadrupsky gebrouwen. Een donkere Quadrupel waaraan een single malt Schotse Whisky (Glenlivet Founders Reserve’s) aan toegevoegd gaat worden. De eikenhoutsnippers ga ik eerst een week laten weken in de Whisky, om zo een sterkere eiken smaak te krijgen. Na deze week zal de Whisky en de eikenhoutsnippers toegevoegd gaan worden aan het gistende bier.

Recommended Posts

No comment yet, add your voice below!


Add a Comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *